所有的管道清洗业务中，最辛苦的工作莫过于餐饮的排油烟管道清洗。如果长时间没有清洗排油烟管道，油污积聚，是存在一定的火灾隐患的，此时可以求助彭水疏通管道电话。

因此定期清洗排油烟管道是每个餐饮店需要注意的问题。排油烟管道是一种由有排烟罩、排烟管道、排烟风机/风柜和前、后端油烟净化器这四组主要的排烟设备，结构复杂。

因此清洗起来费劲，具体餐饮店的排油烟管道如何清洗？接下来彭水疏通管道电话为你详细介绍。

一、油烟管道疏通清洗标准：

油烟管道清洗标准为：烟罩烟道清洗后90%以上可以见到烟道原本的内壁铁皮色，不留有块状顽固的油渍，灶台的表面无油污且光亮整洁。

风机叶轮的表面90%以上可以看见底漆，电机底部没有沉淀的油渍，彭水疏通管道电话管道外部没有油渍和顽固的油垢。

二、油烟管道清洗重点：

在对油烟管道进行清洗时，烟罩和灶台的清洗也是不可缺少的，在清洗油烟管道前我们应对烟罩表面、排风口、烟罩内的灯罩、排烟口、电机、灶台都要进行清洁。

同时清洁的重点是排烟口和烟罩相连处与烟罩同步平行的排烟道。彭水疏通管道电话提醒：对这些部位的清洁不仅可以使烟道管道在清洗后更好的发挥它的作用。

同时也使厨房的整个房间更加的干净整洁，一个好的工作环境可以提高厨师们的工作效率，为我们提高更多更好的美味。

三、油烟管道疏通清洗原理：

由于油烟管道的工作原理，在彭水疏通管道电话使用过程中要对烟道进行经常的清洗，油烟管道在使用中会有很多的油渍残留在烟机上和烟道表面，时间久了就会形成油垢。

这样在我们进行清洁的时候就非常的麻烦了很难才能把油垢处理掉，油垢的产生会严重的影响油烟机和油烟管道的使用，使油烟流通不畅对油烟的排除更加的困难，油烟管道清洗非常的麻烦。

四、油烟管道疏通清洗方法：

1、拆卸法：当烟道小于40公分见方时，人工无法进入时采用此法。

2、人工进入法：对于大于40公分见方的平行烟道可以彭水疏通管道电话人工钻进去进行清理，此法劳动强度较大，需要注意加强通风，配备照明电源。

3、开孔法：此方法较拆卸法而言相对容易，费用相对较低，对于人工无法进入且拆卸较为困难的烟道采用此法。

由彭水疏通管道电话技术人员测算出需要开孔的间隔距离、开孔位置、大小和数量，通过这些孔对烟道内进行烟道清洗。然后对每个孔进行密封处理。

4、空降法：此法主要用于清洗50公分见方以上的竖烟道，技术人员先拆下管道的上截和下截，在烟道上方固定高空安全绳，系上安全带，技术人员从上至下清洗竖烟道内的油污。

5、机器设备清洗法：此方法容易操作、难度小、工作量小、费用低的烟道清洗方式，对于油污较少，清洗周期短的烟道采用此法清理，先将管道内喷洒清洗剂，使油污软化。

此法使用于30公分见方的竖烟道，彭水疏通管道电话人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道。这种不易清洗而且容易积油要缩短清洗周期。