1、人力清洗法：对于烟道在45公分见方的平行烟道，是可以进如一名清洗师傅，此方法需注意照明设备和清洗设备的携带，但是劳动强度较大，需要注意加强通风，配备低压(36伏)照明电源。 

　　2、烟道拆卸法：当烟道小于40公分时，人力无法进入时采用此法。此方法是很彻底、清洁效果尚佳的清除方式，但施工难度大，工人量也大，同时费用也相对较高。

　　烟道清洗方案是：技术人员根据烟道实际情况，测算出每隔一定距离拆卸一节烟道并向两个方向延伸清洁，以确保清洁彻底，保证清洁的质量。

　　3、生物去油法。将生物除油剂按照1:10(～50)的比例，兑入温水制成稀释液;)将该稀释液抛洒到油脂油污的表面;能够与油脂油污充分搅拌在一起更佳。

　　通常快的话，3～5天;慢的话，7～10天、15～20天;更长些时间的也有。在除油的同时，还能在2～3天内快速消除隔油池/油水分离器/地沟里油污产生的恶臭味。

如何清除厨房油污?

　　1、地面油污在拖把上倒一点醋擦，即可去掉地面油污。若水泥地面上的油污很难去除，可在头天晚上弄点干草木灰，用水调成糊状，再用清水反复冲洗，水泥地面便可焕然一新。

　　2、灶具油污液化气灶具沾上油污后，可用粘稠的米汤涂在灶具上，待米汤结痂干燥后，用铁片轻刮，油污就会随米汤结痂一起除去。如用较稀的米汤、面汤直接清洗，或用乌鱼骨清洗，效果也不错。

　　3、玻璃油污可用碱性去污粉擦拭，然后再用氢氧化钠或稀氨水溶液涂在玻璃上，半小时后用布擦洗，玻璃就会变得光洁明亮。

　　4、纱窗油污先用笤帚扫去表面的粉尘，再用15克清洁精加水500毫升，搅拌均匀后用抹布两面均抹，即可除去油腻。或者在洗衣粉溶液中加少量牛奶，洗出的纱窗会和新的一样。

　　5、家具油污在清水中加入适量醋，然后擦拭即可去除油污。或用漂白粉溶液浸泡一会儿再擦，去污效果也很不错。